近日，四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司釀酒研究院總工程師潘建軍率隊，先后前往南充市蓬安縣、營山縣、南部縣開展“三區(qū)”科技服務(wù)，對三家地方白酒企業(yè)進行了調(diào)研指導(dǎo)。

專家團隊深入企業(yè)生產(chǎn)一線，詳細了解了各家白酒企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，就窖池改造、窖泥培養(yǎng)、生產(chǎn)工藝、新產(chǎn)品開發(fā)等提出了指導(dǎo)意見和改進措施，并圍繞中小型白酒企業(yè)發(fā)展與企業(yè)代表進行了深入討論。與會企業(yè)代表表達了進一步加強與省食研院合作的強烈意愿，他們表示，將持續(xù)加強與省食研院在人才培養(yǎng)、項目申報、成果轉(zhuǎn)化等方面的交流合作，共同為地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和縣域經(jīng)濟的繁榮作出更大的貢獻。

各縣教科局相關(guān)負責(zé)人陪同調(diào)研。

（圖文/余乾偉 校對/劉雯枚 編輯/王曉麗 陽博）